草莓畸形果可以吃吗

草莓畸形果是可以吃的，但是口感相对来说没有正常草莓的口感好。草莓畸形果只是在生长的过程中受到各方面的影响，后期才长成了畸形。

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1）品种：草莓的品种有很多，而每个品种的草莓它发芽和授粉的程度是不一样的，比如花粉发芽较高的品种，后期畸形果产生的概率就更低。其次不同品种的草莓它的养分吸收是不一样的，如果养分分布不均匀，那么日后畸形果产生的概率也会更高，同时抗病性差的品种也容易产生畸形果。

2）温度和湿度：草莓产生畸形果很大一部分原因是种植地的温度和湿度，比如在草莓开花的时候湿度很大，那么日后它授粉效果会降低，那么畸形果产生的概率就会增大。除了湿度之外畸形果也会受到温度的影响，温度会影响草莓授粉和发芽、发育。

3）病虫害危害：草莓种植和其他农作物一样也会产生病虫害，草莓普遍的病虫害一般为灰霉病、白粉病，虫害有夜蛾、螨害等，这些都会使草莓产生畸形果。

4）药物使用不当：有些农户发现病害后盲目使用药物来防治，比如药物用量使用不当，或是用错药物等，这些都会使草莓产生畸形果。草莓用错药后它发芽就会受限，同时在花期还会影响到授粉，授粉不良也会造成畸形果的产生。

5）管理不当：在种植草莓的过程中如种植密度过大，或是大棚内的通风受限，以及光照不强等，这些都会使草莓长成畸形果。其次如果大棚处于低洼处，棚内水分过多，那么也会造成畸形果。

1）选择优质品种：在选择草莓品种时一定要选择优质的品种，同时要根据当地的气候条件来选择，在冬天种植要选择耐寒品种。其次还要考虑到它的抗病性能，抗病性能差的草莓在开花期就特别容易产生畸形，选择优质的品种是防止草莓产生畸形果最有效果的措施之一。

2）调节控制温度：草莓不耐热、不抗寒，所以选用大棚种植时要特别注意棚内的温度，适合草莓生长的温度为22度左右，如果温度低于十度和高于三十度那么对草莓的生长是非常不利的。其次草莓在各个阶段所需的温度是不一样的，在开蕾前期白天的温度要控制在26度左右，晚上控制在15度左右，在结果期白天的温度控制在18度左右，晚上不能低于八度，这样的温度才能防止草莓产生畸形果。

3）授粉管理：草莓授粉期是一个关键期，如授粉不好畸形果产生的概率就会增大，因此在草莓授粉期要特别注意。如果正常授粉效果不是很好，那么可以进行人工授粉。草莓人工授粉一般是在从开花阶段到落花阶段，授粉时间为上午，可以用毛笔来辅助授粉，当然也可以在棚内放蜜蜂进行蜜蜂授粉，但在放蜜蜂的前20天一定要停止施药，避免蜜蜂药物中毒。

4）水分调节：草莓的根系分布在土壤的浅部，通常在土壤表层20cm处，它不耐旱又不耐涝，因此在种植的过程中要特别注意棚内的水分调节。如果草莓地水分不足时就要及时的补水，但在补水的过程中要注意方式，不能采用大水灌溉应选用小水勤灌，大水浇灌容易造成棚内湿度过大。其次在草莓开花的时候要注意水分的控制，通常情况下一个礼拜浇一次小水。

5）正确施肥：大棚种植的草莓对钾、氮等肥料需求有点多，所以在施肥时要施足，但也不能过量，过量容易使草莓植株疯长，枝叶茂盛不仅会影响到光照同时还会争夺养分。施肥不能忽视有机肥和叶面肥的施入，这些肥料的施入有助于光合作用的增强，还能避免落花落果现象。

1）僵果：草莓僵果就是长不到的草莓，它的个头较小，同时口感也很差，吃起来比较硬。僵果的产生主要是草莓生长受限，或者是在草莓的花芽分化时碰到高温或是低温，分化受阻后畸形果就容易产生。此外草莓在开花阶段时棚内的湿度太大，它授粉就不均匀，这种情况也会造成畸形果。

防治措施：在选择草莓品种时要选择优良的品种，同时在施营养素时要合理的搭配使用。草莓每个阶段的需肥要求是不一样的，在根据各阶段不同的需求来施肥。其次要经常检查，如发现有僵果出现要及时把它摘除。

2）鸡冠果：鸡冠果顾名思义就是长得像鸡的冠一样，有的一个草莓果柄上能长出多个草莓，也有一些人称它为荷包果。这种果的产生主要是受温度、光照等影响，比如营养物质少，而生长激素分泌增加，后期它的花蕾就会长得比较大。

防治措施：同样在选择草莓品种时要选择抗病性高的品种，同时根据草莓的需求及时的补充各种营养，同时还应补充适量的微量元素。其次在草莓发芽分化这个阶段，要把棚内的温度、湿度控制好，还可以给草莓叶子补充适当的叶面肥，叶面肥不仅可以促进其开花，同时它的产量还能得到增长。

3）裂果：草莓裂果就是草莓上有很多的裂纹，有的是裂开的，这种裂果的产生主要是因为大棚内的温度调节不均，或是种植地土壤的湿度相差很大，这些都会造成草莓裂果。

防治措施：在选择草莓种植地时要选择土壤肥沃、排水性良好的沙质地块，在浇水的过程中要遵循小浇勤浇，同时避免阳光直射草莓，还要给草莓植株补充钙元素，钙元素能有效的防止草莓出现裂果现象。

4）白化果：草莓白化果就是草莓的颜色不是红色，而是白色或是其他颜色，有的草莓外表是黄色，有的是淡黄色，白化果没有什么味道，口感较差。白化果的产生主要是受光照的温度的影响，其次在后期氮肥使用过多也会形成白化果，尤其是在天晴几天后又持续阴雨天气白化果的形成就会增加。

总结：草莓种植要想避免畸形果的产生就要从多方面注意，比如温度、湿度、肥料、光照等，这些方面考虑到位日后草莓的产量和质量才有可能上涨，其中最主要的是要选择优质、适当当地种植的品种。

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